Mengenal dan Memilih Pemanis Buatan yang Aman

Kamis, 24 November 2022 21:43 WIB


MEMO BISNIS – Mayoritas penduduk bumi menggemari makanan dan minuman manis, meskipun faktanya kurang baik untuk tubuh jika dikonsumsi berlebih. Rasa manis sejatinya berasal dari alam, misalnya pada buah, tebu, dan lainnya.

Selain pemanis alami, ada juga pemanis buatan yang lebih populer sebagai zat tambahan pada makanan dan minuman olahan. Berikut contoh pemanis buatan yang ada di pasaran.

Sakarin. Pemanis buatan dengan bentuk seperti bubuk kristal putih yang tidak mengandung kalori dan cenderung aman bagi penderita diabetes. Rasanya bisa mencapai 300 kali lebih manis dari gula pasir, sehingga meninggalkan rasa pahit.

Aspartam. Termasuk pemanis buatan yang sering dipakai untuk makanan dan minuman cepat saji. Aspartam mudah rusak jika dipanaskan.

Siklamat. Pemanis yang banyak dipakai untuk membuat permen, makanan penutup, atau makanan dan minuman ringan. Rasa manisnya mencapai 40 kali dari gula pasir. 

Sorbitol. Zat pemanis buatan ini punya nama lain yaitu D-sorbitol yang tidak sekadar menambahkan rasa manis, akan tetapi juga bisa menjaga level kelembapan makanan agar teksturnya sesuai keinginan.

Sukralosa. Jenis pemanis buatan yang berasal dari sukrosa atau gula tebu, tapi tidak ada kandungan kalori dan tidak diserap tubuh. Level manisnya bisa sampai 600 kali lebih manis dari gula pasir. Cukup gunakan sedikit saja, makanan atau minuman sudah terasa manis.

Keunggulan dari sukralosa adalah bisa tetap stabil ketika kena suhu sangat panas atau sangat dingin. Bahkan, sukralosa juga tidak merusak gigi, tidak berpengaruh ke kondisi genetik, dan relatif aman untuk penderita diabetes.

Tahukah Anda tentang pemanis yang mengandung sukralosa yaitu Thermolyte Sweetener? Thermolyte Sweetener adalah pemanis sebagai solusi pengganti gula yang manis, aman, dan sehat. Di dalamnya mengandung sukralosa dengan rasa manis yang aman, bahkan untuk orang yang sedang diet. Komposisinya dibuat dari sukralosa, sorbitol, dan maltodextrin. Cara penyajian 1 sachet Thermolyte Sweetener ini nilainya setara dengan 15 gr gula biasa. (*)



Rekomendasi Inforial

    BBerita tidak ada

Airin Dorong Konsep Perempuan Adaptif

10 jam lalu

Airin Dorong Konsep Perempuan Adaptif

Bupati Serang Salurkan Rp 506.631.500 ke Korban Gempa Cianjur

11 jam lalu

Bupati Serang Salurkan Rp 506.631.500 ke Korban Gempa Cianjur

Paket Meriah Akhir Tahun di The Sultan Hotel & Residence Jakarta

1 hari lalu

Paket Meriah Akhir Tahun di The Sultan Hotel & Residence Jakarta

Walikota Gorontalo Apresiasi BI Kampanyekan CBP Rupiah

1 hari lalu

Walikota Gorontalo Apresiasi BI Kampanyekan CBP Rupiah

Jasa Detektif Swasta Di Indonesia

1 hari lalu

Jasa Detektif Swasta Di Indonesia

Nikmati Libur Nataru ala Renaissance di G.H. Universal Hotel Bandung

1 hari lalu

Nikmati Libur Nataru ala Renaissance di G.H. Universal Hotel Bandung

Gandeng Artis Mural, Yello Hotel Manggarai Tampil dengan Wajah Baru

2 hari lalu

Gandeng Artis Mural, Yello Hotel Manggarai Tampil dengan Wajah Baru

Evan Dimas Selalu Siapkan Le Minerale

2 hari lalu

Evan Dimas Selalu Siapkan Le Minerale

StormWall Gandeng IDCloudHost Buka Point of Presence

3 hari lalu

StormWall Gandeng IDCloudHost Buka Point of Presence

Prudential Hadirkan Asuransi yang Beri Kemudahan Bagi Pelaku Usaha

3 hari lalu

Prudential Hadirkan Asuransi yang Beri Kemudahan Bagi Pelaku Usaha