Hari Thanksgiving adalah hari libur tahunan di Amerika Serikat untuk merayakan akhir musim panen yang melimpah dan berkah tahun lalu. VONG Kitchen di Alila SCBD Jakarta akan menyiapkan hidangan mewah untuk Anda dan keluarga.
Sebuah kalkun panggang tersedia secara eksklusif untuk pemesanan di muka hingga Kamis, 19 November 2020 sementara porsi a la carte akan disajikan untuk bersantap selama hari Thanksgiving pada Kamis, 26 November 2020. Reservasi sangat disarankan protokol kebersihan dan keamanan untuk memastikan pengalaman bersantap yang nyaman.
VONG Kitchen adalah pendamping yang sempurna untuk berbagi cerita masa lalu atau membuat kenangan baru. Chef de Cuisine, Matt Byk, telah menyiapkan kalkun panggang yang empuk dengan isian jamur yang gurih dan kentang tumbuk bawang putih. Matt Byk akan menciptakan hidangan-hidangan klasik Amerika, buncis mentega, saus kranberi yang menarik dan jus kalkun yang direbus perlahan. Santapan malam ini patut didampingi dengan satu atau dua botol wine.
Percayalah akan rekomendasi sommelier dengan campuran Cape Mentelle Cabernet Sauvignon dan Merlot dari Australia. Rasa cassis dan dark berry perpaduan yang menakjubkan dari kedua wine tersebut. Ingin menikmati wine yang sedikit lebih berat? Anda harus mencoba Terrazas de Los Andes Malbec, blackberry dan violet merah dalam sebuah gelas. Untuk hidangan penutup, nikmatilah sepotong tebal apple pie yang dicampur dengan cinnamon atau pumpkin pie.
