Origami Roof Dinning Hadir di Hotel Grandhika Iskandarsyah Jakarta
Rabu, 11 September 2019 15:20 WIB
INFO BISNIS — Origami Roof Dinning hadir di Hotel Grandhika Iskandarsyah Jakarta dengan menawarkan menu tradisional khas Jepang dengan gaya modern. Restoran yang hadir pada Agustus ini dipimpin oleh Chef Bagus, yang memiliki pengalaman sebagai chef di salah satu hotel berbintang dengan spesialis makanan Jepang. Di tangan chef profesional ini, menu origami ditawarkan dengan viarian yang menarik, di antaranya abunari tuna, nigiri guacamole, agedashi tofu, chicken cornet, dan yaki udon.
Filosofi menyajikan makanan origami ini adalah berkreasi dengan penuh rasa hormat terhadap produk dan bahan makanan yang digunakan. “Di mana, memasak bukan hanya memberi campuran berbagai macam cita rasa, namun lebih berfokus pada pengalaman saat memakannya,” ujar Chef Bagus.
Nama Origami berasal dari bahasa Jepang yang berarti seni melipat kertas menjadi bentuk-bentuk unik. Harapannya, origami roof dining ini menjadi restoran yang bernilai unik untuk pecinta makanan khas Jepang. “Kami yakin Origami Roof Dining menjadi restoran khas Jepang yang unik di Jakarta, dan kami selalu berupaya memberikan pelayanan terbaik untuk tamu,” kata Adi Sampurno, General Manager Hotel Grandhika Iskandarsyah Jakarta. (*)